访问我们的咖啡店时,您通常会面对包含各种咖啡饮品的菜单。 菜单中的每种类型都具有能力和可能不同的咖啡酿造技术。 普通人可能会熟悉一些菜单,如浓咖啡,卡布丁诺和拿铁咖啡。 但即使它很熟悉,并不是每个人都理解这些菜单中包含的混合物。
以下是咖啡店常见的各种咖啡饮品:
- 浓缩咖啡
源自意大利语意味着快速。浓缩咖啡是从使用高压机器研磨的咖啡豆的提取中获得的。这种浓缩咖啡是从没有混合物的咖啡豆中提取的。通常浓缩咖啡在小杯中供应。浓缩咖啡具有非常浓郁的咖啡含量和苦味。
- 美式咖啡
美式咖啡是一杯浓缩咖啡的混合物,加入热水。这种混合使得美式咖啡的苦味不如浓缩咖啡强烈。美式咖啡深受那些不喜欢浓咖啡感的人们的青睐。
- 拿铁
拿铁咖啡是一种从混合浓缩咖啡和牛奶中获得的饮料,但与更多的牛奶相比。来自已经蒸熟的牛奶的泡沫提供了拿铁咖啡。这种拿铁通常被称为非常乳白色的咖啡。拿铁咖啡很受欢迎,因为拿铁咖啡中的泡沫可以绘制成可爱独特的形状或通常称为拿铁艺术。
- 卡布基诺
卡布奇诺咖啡混合物与拿铁咖啡相同但具有不同的组成。卡布奇诺含有更多的牛奶泡沫成分,虽然牛奶含量不如拿铁。但基本上卡布奇诺咖啡也是咖啡和牛奶的混合物,从牛奶顶部加入泡沫。如果拿铁咖啡被称为非常乳白色咖啡,那么卡布奇诺咖啡就叫做乳白咖啡。
- 冷酿造
冷酿是近年来的一个时髦术语。提供冷酿造的咖啡店正在增加。冷酿造本身就是通过使用室温或冷水冲泡咖啡浸泡约18-24小时而获得的咖啡的名称。与通常使用热水的咖啡酿造技术相反,冷酿造实际上是通过使用冷水浸泡咖啡获得的。冷酿造酸度低,味道更甜。