Tips Membuat Kaligrafi dari Bubuk Kopi
Seni tulisan tangan tidak hanya menggunakan kertas dan pensil tapi juga bisa menggunakan bubuk kopi. Untuk mendapatkan bubuk kopi sangatlah mudah, banyak kita jumpai di supermarket dan swalayan terdekat dan pastikan bubuk kopi belum ada campuran gula atau creamer ya. Sebelum membuat, mari kita siapkan peralatannya terlebih dahulu sebagai berikut: 1. Bubuk kopi 200 gr […]
Sekilas tentang Cupping
Rangkaian proses dari biji cherry, parchmen, green bean, roast bean, dan menjadi bubuk inilah yang disebut dengan “kopi”. Siapa sih yang tidak kenal dengan minuman kopi? Pasti kita semua jelas sudah mengetahuinya kan, kalau kopi itu adalah sebuah minuman.Tapi sebenarnya arti kopi itu adalah rangkaian proses dari pengambilan biji ceri, parchmen, green bean, roast bean […]
Kebutuhan dari Secangkir Kopi
Tentu kita tidak asing lagi dengan istilah kopi ataupun ngopi, suatu istilah yang mendefinisikan keadaan atau aktivitas sambil meminum kopi. Tapi apakah dari sekian banyak orang-orang penikmat kopi tahu betul akan sejarah ditemukannya tumbuhan yang kita kenal dengan nama Coffea atau Kopi itu? Sebelum jauh kita membahas tentang perkembangan dan gaya hidup ngopi di Indonesia, […]
Kreatif! Sulap Bungkus Kopi Jadi Barang Menarik
Sampah plastik sampai saat ini masih menjadi permasalahan serius yang dihadapi oleh masyarakat Indonesia bahkan dunia. Karena sifatnya yang serbaguna, ringan, fleksibel, tahan kelembaban, kuat, serta relatif murah, plastik masih menjadi bahan yang popular dan sangat berguna. Namun efek penggunaan plastik berlebihan justru akan menyebabkan kerusakan lingkungan. Sebagian besar masyarakat menganggap limbah plastik sebagai sampah […]
Manfaat Cantik Minum Kopi di Pagi Hari
Sudah tahu kan kalau minum kopi bisa bermanfaat positif bagi tubuh? Ada lagi lho manfaat lainnya, yakni untuk kesehatan kulit Anda! Minum kopi dipercaya banyak orang membantu meningkatkan energi untuk beraktivitas. Selain itu, riset yang dilakukan ilmuwan dari Jerman membuktikan minum kopi juga membantu menjaga kesehatan jantung. Kini ilmuwan dari American Chemical Society menyatakan kopi […]
Menelusuri Sejarah Perdagangan Biji Kopi
Sejarah perdagangan biji kopi ternyata sangatlah menarik dari masa ke masa. Catatan International Coffee Organization (ICO), memerinci adanya 4 jenis kopi yang diperdagangkan secara global yakni kopi arabika, kopi robusta, kopi liberika dan kopi excelsa. Keempat jenis kopi tersebut berasal dari 3 spesies tanaman kopi. Arabica dihasilkan oleh tanaman Coffea arabica. Robusta dihasilkan tanaman Coffea […]
Minum Kopi Bisa Lindungi Liver, Ini Buktinya!
Hasil penelitian para peneliti di Australia membuktikan minum kopi dapat membantu melindungi kesehatan liver. Seperti apakah hasil penelitiannya? Laman The Ladders melansir dua cangkir kopi per hari dapat membantu melindungi liver, dan bahkan mencegah kematian terkait liver. Dalam studi yang diterbitkan dalam Alimentary Pharmacology and Therapeutics, para peneliti menggunakan data dari Global Burden of Disease […]
Mengenal Kopi Indonesia yang Memiliki Indikasi Geografis (IG)
Indikasi Geografis (IG) adalah suatu tanda yang menunjukkan daerah asal suatu barang dan/atau produk. Karena faktor lingkungan geografis termasuk faktor alam, faktor manusia, atau kombinasi dari kedua faktor tersebut, memberikan reputasi dan kualitas, dan karakteristik tertentu pada barang dan/atau produk yang dihasilkan. Salah satu produk yang dapat diidentifikasi berdasarkan indikasi geografis adalah kopi. Indikasi ini […]
Lebih Produktif dengan Kafein Alami
Secangkir kopi pada pagi hari adalah rutinitas seperti bangun di pagi hari. Bagi sebagian orang, hal ini adalah bagian penting dari hari kerja; bahan bakar yang dibutuhkan untuk melakukan aktivitas. Kopi sering dikonsumsi karena memiliki kafein, yang memiliki manfaat membuat Anda merasa hidup di pagi hari, tetapi juga memiliki sisi lain seperti withdrawal. Tetapi bagi […]
Rajin Minum Kopi Anda Bisa Menjadi Pemimpin Hebat
Ini fakta, bukan isapan jempol! Pemimpin dan orang-orang hebat di dunia seperti Napoleon, Beethoven, Ronald Reagan bahkan Oprah Winfrey (dan masih banyak lagi yang lain) ternyata minum bercangkir-cangkir kopi setiap hari. Sama seperti di Indonesia, di Amerika Serikat, kopi menjadi bagian penting dalam dunia kerja. Mungkin sama pentingnya dengan komputer. Bahkan ada yang bilang, bekerja […]