Cita rasa nikmat tetap bisa dinikmati dari proses sangrai secara tradisional. Proses menyangrai kopi menggunakan kuali dari tanah liat oleh masyarakat Makale Utara, Tana Toraja. Menyangrai kopi menggunakan kuali dari tanah liat ini oleh [...]

Duduk di kedai kopi tak hanya sekedar menikmati secangkir  kopi, namun juga mengamati manusia dengan berbagai macam perangainya yang ada di dalam kedai kopi tersebut. Melihat kedai kopi beserta berbagai [...]

Kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup banyak orang. Pasalnya, kopi tidak hanya menahan rasa kantuk tetapi juga membakar lemak hingga mencegah depresi. Meski demikian, konsumsi kopi yang salah dan [...]

Seni tulisan tangan tidak hanya menggunakan kertas dan pensil tapi juga bisa menggunakan bubuk kopi. Untuk mendapatkan bubuk kopi sangatlah mudah, banyak kita jumpai di supermarket dan swalayan terdekat dan [...]

Rangkaian proses dari biji cherry, parchmen, green bean, roast bean, dan menjadi bubuk inilah yang disebut dengan “kopi”. Siapa sih yang tidak kenal dengan minuman kopi? Pasti kita semua jelas [...]